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キキョウ（桔梗）
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203905「キキョウ」について
学名:Platyacodon grandiflorum A. DC.
別名:桔梗
秋の七草のひとつで、東アジアに広く分布しています。花が美しいので、鑑賞と薬用を兼ねて栽培されています。夏から秋に根を採集して生薬・桔梗根とし、強壮・排膿・咽喉痛に用います。主成分はサポニン。根をゆでた後水にさらして、煮物・漬物など食用にすることもあります。朝鮮の歌の主題で有名。日本では、明智光秀の紋で知られています。（文章：逸見誠三郎）
秋の七草のひとつで、東アジアに広く分布しています。花が美しいので、鑑賞と薬用を兼ねて栽培されています。夏から秋に根を採集して生薬・桔梗根とし、強壮・排膿・咽喉痛に用います。主成分はサポニン。根をゆでた後水にさらして、煮物・漬物など食用にすることもあります。朝鮮の歌の主題で有名。日本では、明智光秀の紋で知られています。（文章：逸見誠三郎）
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