「ニガウリ」の検索結果 全 46 枚（1/3ページ)
- 学名
- Momordica charantia
- 別名
- ツルレイシ（蔓茘枝）、ゴーヤ
- 詳細
- ウリ科ツルレイシ属のつる性一年草。インド・熱帯アジア原産。実の表面はたくさんのぶつぶつで覆われています。放っておくと実は黄色く熟れてはじけ、中から赤い実が露出します。葉は掌状に切れ込んでいて縁は大きめにぎざぎざしています。花は黄色。独特の苦味をもった沖縄を代表する食べ物ですが、最近では人気が高まり日本中で食べられています。アサガオなどと同じようにつる性なので、夏の日除けとして玄関先などで育てているのをよく見かけます。花期は夏。
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