TOP > 画像 ID:159894
道東のソバ畑
画像ID :
159894「ソバ」について
学名:Fagopyrum esculentum Moench.
中央アジア原産。日本では昔から食料として知られ、信州が有名。現在では日本・カナダ・アメリカ・ロシアなど、主に飼料作物として作られています。民間で、そば粉に塩・水を入れこねたものを腫物に貼ります。食用のほか菓子原料・醸造用にも使われるほか、蜜蜂の蜜源としても重要です。（文章：逸見誠三郎）
中央アジア原産。日本では昔から食料として知られ、信州が有名。現在では日本・カナダ・アメリカ・ロシアなど、主に飼料作物として作られています。民間で、そば粉に塩・水を入れこねたものを腫物に貼ります。食用のほか菓子原料・醸造用にも使われるほか、蜜蜂の蜜源としても重要です。（文章：逸見誠三郎）
一言、コメントを残しませんか？
お名前
- 全登録画像:枚
- 植物の種類:種
- 登録動画数:個
