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パンノキの実
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115969
「パンノキ」について
学名:Artocarpus altilis
別名:パンの木
クワ科パンノキ(アルトカルプス)属の高木。ニューギニア、モルッカ諸島原産。果実が焼くと白いパンのようになることからこの名前がつきました。葉は掌状の大きな葉で革質で光沢があります。3〜4キロほどの実は焼いたり蒸したりして食します。味はサツマイモに似ているそうです。
クワ科パンノキ(アルトカルプス)属の高木。ニューギニア、モルッカ諸島原産。果実が焼くと白いパンのようになることからこの名前がつきました。葉は掌状の大きな葉で革質で光沢があります。3〜4キロほどの実は焼いたり蒸したりして食します。味はサツマイモに似ているそうです。
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