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ヤブレガサの若葉と蕾
「ヤブレガサ」について
学名:Syneilesis palmata Maxim.
別名:破れ傘
山地の木陰に生える多年草で、葉が傘のやぶれた形に似ているところからこの名があります。本州、四国、九州に自生しています。若葉はゆでて水にさらし、食用となります。同属のホソバヤブレガサは中国北部に自生しており、根を兎児草と呼んで打ち身・風邪に用いるそうです。(文章:逸見誠三郎)
山地の木陰に生える多年草で、葉が傘のやぶれた形に似ているところからこの名があります。本州、四国、九州に自生しています。若葉はゆでて水にさらし、食用となります。同属のホソバヤブレガサは中国北部に自生しており、根を兎児草と呼んで打ち身・風邪に用いるそうです。(文章:逸見誠三郎)
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