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ルッコラの若葉
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39123
「ルッコラ」について
学名:Eruca sativa
別名:ロケット、ロケット・サラダ 、キバナスズシロ
アブラナ科キバナスズシロ属の一年草。地中海沿岸原産。ゴマの風味と苦味を少しもつハーブです。イタリア料理でよく使われます。花期は4〜8月。
アブラナ科キバナスズシロ属の一年草。地中海沿岸原産。ゴマの風味と苦味を少しもつハーブです。イタリア料理でよく使われます。花期は4〜8月。
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